Antakya Künefesi, Dünyanın En Uygun Tatlısı Seçildi

Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, kullanıcı yorumları ve eleştirmen puanlarına dayanarak hazırladığı “Dünyanın En Güzel 100 Tatlısı” listesini açıkladı. Listeye Türk mutfağı damga vururken, tel kadayıfı, peynir ve şerbetin buluştuğu Antakya Künefesi, 4,51’lik puan ortalamasıyla tepedeki yerini aldı.

Platformun data tabanındaki 2 bin 274 tatlının yarıştığı listede, Hatay’ın tescilli künefesi dünyanın en güzeli seçilmiş oldu.

Öntürk: “Biz Esasen Biliyorduk”

Antakya Künefesi’nin dünya birincisi olması üzerine Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk’ten bir açıklama geldi. Lider Öntürk, “Antakya Künefesi’nin dünyanın en güzel tatlısı olduğunu biz aslında biliyorduk da, bir de tescillenmiş oldu. Herkesi dünyanın en yeterli tatlısını yemeye Hatay’ımıza bekleriz,” dedi.

Baklava ve Fıstıklı Sarma da Birinci 10’da

Türkiye, Antakya Künefesi’nin doruktaki yerinin yanı sıra, Baklava ve Fıstıklı Sarma ile de birinci 10’da temsil edildi. Üç farklı tatlıyla birinci 10’a giren Türkiye, varlıklı mutfak kültürü ve klasik lezzetleriyle gastronomi dünyasında güçlü pozisyonunu bir sefer daha kanıtladı.

TasteAtlas’a nazaran dünyanın en âlâ 10 tatlısı sıralaması şöyledir:

1. Antakya Künefesi — Türkiye
2. Kaymaklı Dondurma — İngiltere
3. Gelato al Pistacchio — İtalya
4. Strudel — İtalya
5. Baklava — Türkiye
6. Fıstıklı Sarma — Türkiye
7. Tembleque — Porto Riko
8. Crêpes Sucrées — Fransa
9. Tinginys — Litvanya
10. Pão de Ló de Ovar — Portekiz