Esenler’de Dünya Çay Günü’ne özel 55 çeşit çay ikramı

Esenler Belediyesi, Milletlerarası Dünya Çay Günü kapsamında düzenlediği aktiflikte, dünyanın farklı bölgelerinden getirilen 55 çeşit çayı ilçe sakinlerine ikram etti.

Esenler Dörtyol Meydanı’nda düzenlenen aktiflikte konuşan Esenler Belediye Başkanı Mehmet Tevfik Göksu, Türk toplumundaki kıymetini vurguladığı çayın hayatın her anında insanlara eşlik eden özel bir kültür ögesi olduğunu söyledi.

Çayın kimi vakit mutluluğun, kimi vakit hüznün simgesi olduğunu lisana getiren Göksu, “Yediden yetmişe her birimizin hafızasında istisnai yere sahiptir çay. Çay bizim toplumumuzda bazen mutluluğun işaretidir. Bazen hüznün yok edicisidir. Bazen derttaştır, bazen yoldaştır bazen arkadaştır.” sözlerini kullandı.

Göksu, Türk çayının dünyada ayırt edici bir özelliği olduğuna dikkati çekerek, şöyle devam etti:

“Dünyada üzerine kar yağan tek çay bizim çayımızdır. Onun içindir ki dünyada kimyasal olmayan tek çay bizim çayımızdır. Bu açıdan baktığımızda çay bizim için yalnızca derttaş, yoldaş değil, birebir vakitte manalı bir şifa kaynağıdır. Kendi içerisinde bedene çok önemli katkılar sağlayan doğal, hiçbir kimyasalı üzerinde barındırmayan manalı bu çayımız artık bizim yuvalarımızın vazgeçilmezi, işlerimizin ve iş yerlerimizin vazgeçilmezi artık herkesin bir iş kurduğu vakit, birinci yaptığı şey çay ve çaycıyı bulmaktır.”

Göksu, Esenler Belediyesi bünyesinde hizmet veren Es Kafe markasına da değinerek, çayın erişilebilir fiyatlarla sunulduğunu belirterek, Es Kafe’nin yeni şubelerinin açılacağını kaydetti.

Etkinlik kapsamında alana küçük bir çay tarlası kuruldu. Belediye Başkanı Göksu, Esenler Kaymakamı Süleyman Özçakıcı ile birlikte çay budadı.

Büyük kazanlarda demlenen çayların vatandaşlara ikram edildiği aktiflikte, lezzetli bir çay için demlemenin nasıl yapılacağına ait iştirakçilere bilgi verildi.

Karadenizli sanatçı Batuhan Akyıldız’ın yöreye ilişkin türküler seslendirdiği programda, horon gösterisi de yapıldı.